Учащиеся 10-11 классов побывали на одном из старейших предприятий Республики Мордовия ООО "Сыродельный комбинат "Ичалковский" в рамках программы профминимума. В начале сотрудниками предприятия с детьми был проведен инструктаж по технике безопасности, продемонстрирован фильм про историю становления Сыродельного комбината. Затем ребятам была предоставлена возможность представить себя полноправными работниками комбината. Они прошли санитарно-контрольный пункт и получили спецодежду. В рамках экскурсии школьники посетили цех по производству плавленых и твердых сыров. Они увидели своими глазами, как происходит процесс изготовления сыров, дозревания и хранения сыров. Самым приятным моментом экскурсии стала дегустация. Дети смогли попробовать несколько видов сыров и уловить тонкий вкус и аромат каждого. Хочется выразить огромную благодарность директору Сыродельного комбината "Ичалковский" Н.В. Кирееву за предоставленную возможность.
Фотографии
